أخطاء لتجنب عند تلقي

أخطاء لتجنب عند تلقي

في فرنسا ، نحن نحب استضافة العائلة والأصدقاء في المنزل. ولكن حتى يقدر ضيوفك أيضًا هذه اللحظة ويعودوا إلى الدعوة التالية ، يجب الترحيب بهم كما ينبغي. وبالتالي ، فإننا نمنحك الأخطاء التي يجب تجنبها من أجل استقبال ضيوفك جيدًا. خطر واحد فقط: أنهم لا يريدون المغادرة!

تذكر أن تخليص ضيوفك

أول شيء يجب فعله عند وصول ضيوفك هو استقبالهم. وعندما نتحدث عن الاستقبال ، لا نعني فقط أننا يجب أن نفتح الباب لهم ونقول مرحباً! تذكر أن تتخلص منهم حتى يشعروا بالراحة في المنزل. خذ معاطفهم لجعلها مريحة ، ووضعت حقائبهم وجمع الهدية التي بلا شك قد أعطاك. لاحظ أنه إذا كانت زهور ، يوصى بوضعها في إناء بدون تأخير حتى تتمكن من تثبيتها على الطاولة. في حالة زجاجة نبيذ ، يمكن تقديمها خلال فاتح للشهية أو العشاء. وإذا أحضر الضيوف الحلوى ، فقدمها بالإضافة إلى تلك التي كنت تخطط لتقديمها ولكن لا تقم بحفظها في وقت لاحق!

لا تهمل الراحة

لجعل ضيوفك يشعرون بأنهم في المنزل ، يجب أن يتم تسويتهم جيدًا! لهذا ، فإن الحد الأدنى هو على الأقل أن كل شخص لديه ما يجلس عليه. لمقبل فاتح للشهية ، إذا لم تكن صوفا كبيرة بما يكفي ، أضف كراسي بذراعين وأكشاك بدلاً من أن تكون مشدودة. على الطاولة ، هو نفسه! من الأفضل سحب الامتدادات بدلاً من سحبها فوق بعضها البعض. تأكد من أن لا أحد يجلس مع ساق الطاولة التي تزعجه وتسمح بمساحة كافية بين الضيوف حتى لا يتسكعوا. على سبيل المثال ، سوف يستوعب الجدول 1.50 متر أربعة ضيوف ولكن ليس أكثر.

لا تضع الموسيقى بصوت عالٍ جدًا

لخلق جو أثناء العشاء ، يمكنك اختيار بعض الموسيقى. لكن كن حذرًا ، يجب ألا تضبط مستوى الصوت أكثر من اللازم حتى لا تعيق المحادثة. نتحدث عن الموسيقى الخلفية لأنه يجب فقط ملء الفراغات وخلق جو لطيف. بالإضافة إلى ذلك ، اختر موسيقى يمكنها إرضاء الجميع. يمكنك على سبيل المثال اختيار موسيقى الصالة ، المثالية لتناول العشاء.

لا تجعلهم الانتظار لفترة طويلة جدا

بحيث تسير الأمور على ما يرام ويظل الجو في حالة جيدة ، وتجنب جعل ضيوفك ينتظرون طويلاً. يُقدّم المشهيات بسرعة ولا تدوم طويلًا على الطاولة لأن بعض الضيوف قد يشعرون بالجوع. مرة واحدة على الطاولة ، فقد حان الوقت بين الأطباق التي يجب أن تدار. لا تجعلهم ينتظرون لفترة طويلة ولا تفوتوا الكثير في المطبخ. لمساعدتك ، تجنب الطهي في اللحظة الأخيرة والضمادات المعقدة بشكل مفرط.

لا تنسى الخجول

أخيرًا ، لا تتردد في طلب ضيوفك. قد لا يجرؤ بعض الأشخاص الخجولين على طلب مشروب ، لذلك عليك أن تشير إليه. تأكد أيضًا من أن النظارات ممتلئة وأن جميع الضيوف يمكنهم الوصول إلى سلة الخبز. ولتجنب الاضطرار إلى سؤالك ، فكر في تناول الملح والفلفل على الطاولة في حالة عدم تحضير أطباقك بشكل كافٍ لضيوفك. معرف الفيديو = "0" /


فيديو: إليك 6 أسباب تبين أنك تشرب الماء بطريقة خاطئة